O álcool afeta o sistema imunológico basicamente de duas
maneiras: primeiro porque seu excesso é tóxico para quaisquer células do
organismo incluindo as células de defesa, o que acaba levando a degeneração
dessas células e dos centros nervosos responsáveis pela neurodegeneração das
células; segundo devido interferir com as citocinas responsáveis por estimular
as ações imunológicas.
A exposição aguda e crônica ao álcool
suprime todos os ramos do sistema imunitário, mais precisamente, o etanol
compromete o funcionamento e receptores celulares do tipo Toll (principalmente
os TLR4), os quais são responsáveis pelo reconhecimento de patógenos. Portanto,
nesse contexto podemos dizer que o consumo crônico de etanol dificulta a reação
por parte do organismo diante de patógenos, mas quando o organismo é capaz de
efetivar uma reação de defesa o etanol atua como um potencializador exagerado
das reações inflamatórias.
"Pesquisadores
da Faculdade de Medicina da Universidade de Massachusetts expuseram células
brancas do sangue - os jogadores-chave na defesa do organismo contra infecções
- uma substância química que imitava as bactérias e os vírus. Metade destas células
são introduzidas em soluções de etanol, em níveis que seriam proporcionais a
uma pessoa beber em torno de 28 copos semanalmente. A seguir, analisou o
comportamento de dois grupos de células brancas do sangue, realçando a sua
capacidade de responder a ataques virais. E os cientistas confirmaram que o
grupo que tinha respondido no meio com álcool apresentam apenas 25% de
eficiência em comparação com o dos outros segmentos, as células que não foram
influenciados pela presença de álcool."
O álcool também afeta o processo de
quimiotaxia, processo no qual através de estímulos químicos as células de
defesa, principalmente os neutrófilos, são capazes de reconhecer o local onde
devem atuar. Além disso, o etanol também altera a produção de alguns hormônios
que estão vinculados com a modulação imunológica, ou seja, o etanol interfere
na intensidade dos estímulos a produção de células de defesa.
http://imunofarma.blogspot.com.br/2010/09/citocinas.html
http://alcool96.blogspot.com.br/2013/01/alcool-imunidade-e-inflamacao.html
http://www.doping-prevention.sp.tum.de/pt/substances-and-methods/alcohol/alcohol/immune-system.html
http://edukavita.blogspot.com.br/2012/09/beber-alcool-enfraquece-o-sistema.html
http://imunofarma.blogspot.com.br/2010/09/citocinas.html
http://alcool96.blogspot.com.br/2013/01/alcool-imunidade-e-inflamacao.html
http://www.doping-prevention.sp.tum.de/pt/substances-and-methods/alcohol/alcohol/immune-system.html
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